Safran - begehrtes Gewürz bereits in der Antike

Die adligen Perser färbten ihre Kleider mit Safran. Zeus soll auf einem Bett aus Safran geschlafen haben und im Mittelalter führte die Safran Zunft deswegen einen Krieg. Wie kein anderes Lebensmittel hatte der Safran von der Antike bis in die Neuzeit einen besonderen Stellenwert.

Aus diversen Schriften und aus Wikipedia haben wir interessante Information und Legenden für Sie in Kurzform zusammen gestellt.

   Kurzgeschichte des Safran