Schnitzelbängge im Restaurant Safran Zunft
Schnitzelbänggler von Rang und Namen beehren die Safran Zunft jedes Jahr aufs Neue. Ihre Auftritte zu erleben und sich dabei mit Speis und Trank zu stärken, ist eine Basler Fasnachtstradition, die Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten. Jedes Jahr bieten wir Ihnen ein ganz spezielles Menu an. Der Vorverkauf beginnt bereits im September.
Montag und Mittwoch sind ausverkauft!
Türöffnung ist jeweils um 19 Uhr.
Reservieren Sie frühzeitig, die Plätze sind sehr begehrt!
UNSER MENU
Hausgemachte Geflügelterrine mit Totentrompeten auf
Randen-Meerrettich-Salat serviert
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Klare Gemüsesuppe mit Gersten
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Rosa gebratenes Black Angus Roastbeef an einer Merlotsauce
dazu einen Safranrisotto und feines Gemüse vom Basler Markt
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Waldbeeren-Tartelette mit einer Schaumhaube auf „Tahiti-Vanille-Sauce“
Preis: Fr. 120 (Menu inkl. Kaffee und Schnitzelbänggen)