In unserem Kochbuch "Südafrikanisch Kochen" finden Sie über 100 verschiedene Rezepte. Verschiedene Kapitel beschreiben typische Zutaten der Landesküchen und damit verbundene Traditionen sowie die hervorragenden Weine der Kapregion.
Anlässlich des Football World Cups 2010 in Südafrika organisiert Coop Schweiz eine Südafrika-Roadshow in den grössten Coop Supermärkten. Dafür haben wir verschiedene Gerichte zusammen gestellt - eine Fusion-Küche von Südafrikanischen Zutaten mit kreativem Schweizer Flair. Wir haben einige für Sie ausgewählt zum Nachkochen.
Rezept Guinea Fowl coated in Passion Chilli Dukkah
Rezept Scallops and John Dory with Coffee Rub